老年人慢性肾盂肾炎吃什么好

很多的老年人到了晚年阶段都会被一些疾病困扰着，这是很痛苦的，很多人不知道怎么办，失去了对生活的信心，其实大家注意平时的食疗是很重要的，今天我们介绍的就是老年人慢性肾盂肾炎吃什么好。

饮食原则

1饮食宜清淡、易消化。

2急性肾盂肾炎和慢性肾盂肾炎急性发作期应卧床休息，大量饮水，每日摄入水量应在2500毫升以上，以增加尿量，促进细菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。

3调节尿液酸碱度。磺胺类、氨基甙类抗生素在碱性尿中抗菌作用增强，可多食用一些碱性食物或碳酸氢钠(小苏打);而四环素族、呋喃坦丁等药物在酸性尿中抗菌作用增强，可食用酸性食物或口服大量维生素C，使尿液酸化。

4.提供丰富的营养，包括充分的热量、数量充足的优质蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等的供给。

食物选择要点

1.酸性食品有鱿鱼、鱼松、鸡肉、鲤鱼、肉类、紫菜、花生、大米、面粉等;碱性食品有裙带菜、海带、蘑菇、菠菜、大豆、栗子、香蕉、油菜、胡萝卜、土豆、萝卜、果汁、牛奶、豆腐等。另外，茶、咖啡也属碱性食品。

2.食谱中要适当增加汤菜类或饮料，以保证充足水量摄入。

食谱举例

早餐：金丝卷(面粉50克、鸡蛋10克)

小米面粥(小米面50克)

雪里红烧豆腐(豆腐100克、雪里红50克)

加餐：橘汁饮料200毫升午餐：大米饭(大米150克)

素炒豆芽菜(绿豆芽100克)

土豆烧牛肉(牛肉100克、土豆50克)

紫菜汤(紫菜10克、小白菜叶20克)

加餐：豆浆晶50克，配成200毫升饮料

晚餐：包子(面粉100克、瘦猪肉30克、大白菜100克)

拌西红柿(西红柿100克、糖10克)

菠菜豆腐汤(菠菜50克、豆腐50克)

全日烹调用油20克

全日热能9030千焦(2150千卡)左右。

老年人慢性肾盂肾炎吃什么好，大家应该去了解这方面的知识，老年人群中是很容易出现一些肾病的，对于一些肾病大家应该重视起来，在平时的生活中要能够及时的去预防这样疾病的出现，还有就是积极的治疗和科学的护理。

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