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巧做皮蛋瘦肉粥

巧做皮蛋瘦肉粥

窍门一腌米把米淘干净后，用2小勺油、半勺盐，并加少许水搅拌均匀，至少腌半小时左右。这样，油慢慢渗透到米中，令米绵烂，做出的粥就会口感极佳。这个方法也同样用于做其他的粥。窍门二整块肉下锅选用一块..

2023-03-29 6 次阅读

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