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素食者应补铁和锌

素食者应补铁和锌

德国营养专家提醒素食者注意铁和锌的摄入量，因为这些矿物质很难在肉类以外的食物中获得。援引基尔大学营养学专家伊丽莎白·、维斯克尔的话说，铁和锌在其他食物中的含量较少，虽然全麦食物含有大量的铁，但这些..

2023-03-29 4 次阅读

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