上了年纪的老人，由于牙齿的掉落，吃起饭来很是困难。没牙老人食谱给老年人提供了最好的食物，是老年朋友们的宝贵资料，作为晚辈，对于没牙老人食谱也要懂得一二，以表我们的孝心。
没牙老人食谱推荐鸡肉米粥。
原料：
粳米250克，鸡肉150克，熟地黄30克，薏米20克，精盐，姜末，葱花，鸡精，香油各适量。
制法：
1。将鸡肉洗好剁成肉泥，熟地黄放入锅中，加入适量清水， 2. 将汁液与洗净的薏米，粳米，鸡肉泥和姜末一起放入锅中， 置小火上蒸至粳米薏米烂熟，撒入盐，葱花，鸡精，香油。
食谱二，番茄炒鱼片。
材料：
鱼肉200克，番茄200克，植物油50克，淀粉20克，葱、姜少许，精盐适量。
做法：
1.鱼肉用刀切成1寸多长、1分多厚的坡刀薄片，洗净沥干放入碗内，用精盐、葱、姜汁、淀粉腌渍;番茄洗净，用开水烫一下，去蒂、去皮、去籽，切成薄片，拌上精盐。
2.取锅烧热，下油，烧至五、六成热时，将鱼片下锅划开，铲到漏勺上沥油。
3.将番茄倒入锅内余油中煸炒几下，加一勺水烧开，再用淀粉勾上薄芡，把漏勺中的鱼片倒下锅，颠翻几下即成。
提醒老年朋友们的是老年饮食养生，是从老年人达到延年益寿的目的。没牙老人食谱 一定要做到位，没牙老人食谱宜素少荤，因此，老年人在膳食上应忌大荤，宜多吃各种蔬菜与水果。
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