专家提醒：民间保健热要谨防“养生之道”误区

“一天一杯牛奶，每天一两瘦肉、一只大鸡蛋、二两豆腐”，类似广泛流传的养生保健秘诀，普遍被公众视为“健康圣经”。但是上海中医药大学教授潘朝曦昨天接受记者采访时，却再三强调：这类“养生之道”的不少说法并不确切，既有悖于西医理论，也有悖于中医理论，甚至会对大众起到误导。

记者近来在采访中发现，市场上各类关于保健养生的书籍都十分畅销。这些传播养生秘籍的，固然有不少是专家教授、医学权威，但也有不少是“草根”。一些专家告诉记者，“保健养生热”的发展，其实经历了“五步曲”———

第一步曲：随着物质生活水平的提高，大众开始追求健身长寿，最初是追求“吃”的质量高。

第二步曲：因为“富贵病”增加，开始有专家提倡“运动”。于是跑步、健身操等运动越来越流行，其中气功曾成为一大热点。

第三步曲：讲究营养搭配，各类保健品、维生

素药丸开始热销。

第四步曲：按摩椅、洗脚盆等各类保健日常用品热销。

第五步曲：近年来，各类医学界的专业人士“走向大众”，讲解如何保健，还有各类非医学界的保健“票友”开始为大众传授保健知识，甚至在大众保健方面唱主角，而且“票友”们出的书籍也大行其市。

对于保健养生热的演变，专家表示出担忧：目前畅销的不少养生秘籍，有的观点过于片面，有的已经被证明是错误的。

误区一牛奶、黄豆=防病补钙圣品

在不少保健小册子中，都提出牛奶是保健圣品，甚至可以防癌。但是实际上，大饮特饮牛奶并不科学，而往常提倡的豆制品，也并不适合大量食用。这一结论，是上海中医药大学教授潘朝曦研究的心得。

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